石川酒造（四日市市）
石川酒造株式会社四日市市役所
創業天保元年、地酒で名高い四日市を代表する老舗の蔵元。日本名水百選に選ばれた鈴鹿山系の麓の伏流水「智積養水」を利用した香り穏やかで米の旨味をしっかり感じる地酒の主力銘柄は「噴井（ふきい）」。俳人山口誓子先生が地下200mから噴き出す自噴水にちなんで詠んだ句『手を入れて 井の噴き上ぐる ものに触る』の季語を由来とした銘酒は、国内はもとより海外でも高く評価されています。「酒を売ることは文化も売ること」と語る石川卓史さん。伝統的な技法による日本酒造りと共に、地域や蔵元の歴史や背景を伝えることにもこだわっています。
主屋や蔵など、100年近い木造建造物の15か所が国登録有形文化財（建造物）。伊勢神宮参拝の帰り道に立ち寄り、酒蔵を見学したり試飲を楽しむお客様も多いとのこと。訪れる方は日本酒だけでなく、熟成された文化も味わうことができます。
主屋や蔵など、100年近い木造建造物の15か所が国登録有形文化財（建造物）。伊勢神宮参拝の帰り道に立ち寄り、酒蔵を見学したり試飲を楽しむお客様も多いとのこと。訪れる方は日本酒だけでなく、熟成された文化も味わうことができます。
基本情報
| 住所 | 〒512-1211 三重県四日市市桜町129 |
|---|---|
| 電話番号 | 059-326-2105 |
| ウェブサイト | http://www.e-sakagura.co.jp/ |
| 営業時間 |
9:00～16:00（平日） |
| 定休日 |
土日祝 |
動画リンク先
| vimeo | https://vimeo.com/475784236 | YouTube | https://youtu.be/NYHtFI_pnvY |
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