Videography

ビデオグラフィ

朝日屋(津市)

株式会社朝日屋七保和牛部会松重公益社団法人三重県観光連盟
より良い松阪肉を、よりお値打ちに皆様の食卓へ―創業以来60年、三重県民に選ばれ続ける老舗の松阪肉専門店。
飼育農家から直接仕入れた高品質の松阪肉を自社で精肉し、店頭で販売。最高の鮮度で提供される最上のお肉は『杵でついた餅のよう』と絶賛されています。
創業以来の朝日屋のこだわりは、“鮮度重視”と“中間マージンの徹底した削減”、そして“店舗主義”。お客様一人ひとりと向き合いながらの対話を重視した接客は、失われつつある店頭販売の原風景が今も受け継がれています。

日本を代表するブランド肉「松阪牛」。その品質を支えているのが契約飼育農家の皆さん。手間ひまを惜しまないこだわりの飼育方法は、牛への愛情と朝日屋への感謝の気持ちに満ち溢れています。飼育から販売まで、携わるすべての人たちの固い絆と信頼関係が、ゆるぎないブランド力となっているのですね。



基本情報

住所 〒514-0031 三重県津市北丸之内20
電話番号 059-226-2983
ウェブサイト https://asahiya.net/index.html
営業時間 9:00~6:00
定休日 毎週水曜日
駐車場 店舗周辺に合計100台分

動画リンク先

vimeo https://vimeo.com/395680970
YouTube https://youtu.be/JE4hPx3h3-g