朝日屋（津市）
株式会社朝日屋七保和牛部会松重公益社団法人三重県観光連盟
より良い松阪肉を、よりお値打ちに皆様の食卓へ―創業以来60年、三重県民に選ばれ続ける老舗の松阪肉専門店。
飼育農家から直接仕入れた高品質の松阪肉を自社で精肉し、店頭で販売。最高の鮮度で提供される最上のお肉は『杵でついた餅のよう』と絶賛されています。
創業以来の朝日屋のこだわりは、“鮮度重視”と“中間マージンの徹底した削減”、そして“店舗主義”。お客様一人ひとりと向き合いながらの対話を重視した接客は、失われつつある店頭販売の原風景が今も受け継がれています。
日本を代表するブランド肉「松阪牛」。その品質を支えているのが契約飼育農家の皆さん。手間ひまを惜しまないこだわりの飼育方法は、牛への愛情と朝日屋への感謝の気持ちに満ち溢れています。飼育から販売まで、携わるすべての人たちの固い絆と信頼関係が、ゆるぎないブランド力となっているのですね。
飼育農家から直接仕入れた高品質の松阪肉を自社で精肉し、店頭で販売。最高の鮮度で提供される最上のお肉は『杵でついた餅のよう』と絶賛されています。
創業以来の朝日屋のこだわりは、“鮮度重視”と“中間マージンの徹底した削減”、そして“店舗主義”。お客様一人ひとりと向き合いながらの対話を重視した接客は、失われつつある店頭販売の原風景が今も受け継がれています。
日本を代表するブランド肉「松阪牛」。その品質を支えているのが契約飼育農家の皆さん。手間ひまを惜しまないこだわりの飼育方法は、牛への愛情と朝日屋への感謝の気持ちに満ち溢れています。飼育から販売まで、携わるすべての人たちの固い絆と信頼関係が、ゆるぎないブランド力となっているのですね。
基本情報
| 住所 | 〒514-0031 三重県津市北丸之内20 |
|---|---|
| 電話番号 |
059-226-2983 |
| ウェブサイト | https://asahiya.net/index.html |
| 営業時間 |
9：00～6：00 |
| 定休日 |
毎週水曜日 |
| 駐車場 |
店舗周辺に合計100台分 |
動画リンク先
| vimeo | https://vimeo.com/395680970 |
|---|---|
| YouTube | https://youtu.be/JE4hPx3h3-g |