女将のすき焼き（四日市柿安）（四日市市）
四日市柿安
【グルメ・おみやげ】
すき焼きは家族や知人と食卓を囲み、節目やお祝い事の「ハレ」を演出する特別なメニュー。
そのすき焼きを専門店ではどのように提供しているかを、四日市柿安の女将、赤塚直子さんに実演していただきました。
すき焼きは家族や知人と食卓を囲み、節目やお祝い事の「ハレ」を演出する特別なメニュー。
そのすき焼きを専門店ではどのように提供しているかを、四日市柿安の女将、赤塚直子さんに実演していただきました。
このバックに流れているのはコウケツが制作した曲「四日市柿安」。 女将のすき焼きの作り方、想いを歌にしてお届けしています。 ぜひ、この曲にも注目しながら動画をご覧ください!! |
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基本情報
| 取材先 | 四日市柿安 |
|---|---|
| 住所 | 〒510-8585 三重県四日市市諏訪栄町7-34 近鉄百貨店四日市店10F |
| 電話番号 | 059-353-4561 |
| ウェブサイト | http://www.kakiyasu.co.jp/ |
| 営業時間 | 11:00 ～ 15:00（L.O. 14:00） 17:00 ～ 22:00（L.O. 20:30） |
| 定休日 | 奇数月第3火曜、元旦 |
| 料金 | しゃぶしゃぶ・すき焼き＜宴＞ 10,800円 他 |
| 公共交通機関でのアクセス | 近鉄四日市駅 近鉄百貨店内 |
| 駐車場 | 有料駐車場をご利用ください |
動画リンク先
| vimeo | https://vimeo.com/331412960 |
|---|---|
| YouTube | https://youtu.be/QFq9jvFUcm4 |