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女将のすき焼き(四日市柿安)(四日市市)

四日市柿安
【グルメ・おみやげ】
すき焼きは家族や知人と食卓を囲み、節目やお祝い事の「ハレ」を演出する特別なメニュー。
そのすき焼きを専門店ではどのように提供しているかを、四日市柿安の女将、赤塚直子さんに実演していただきました。

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このバックに流れているのはコウケツが制作した曲「四日市柿安」。
女将のすき焼きの作り方、想いを歌にしてお届けしています。
ぜひ、この曲にも注目しながら動画をご覧ください!!



基本情報

取材先 四日市柿安
住所 〒510-8585 三重県四日市市諏訪栄町7-34 近鉄百貨店四日市店10F
電話番号 059-353-4561
ウェブサイト http://www.kakiyasu.co.jp/
営業時間 11:00 ~ 15:00(L.O. 14:00)
17:00 ~ 22:00(L.O. 20:30)
定休日 奇数月第3火曜、元旦
料金 しゃぶしゃぶ・すき焼き<宴> 10,800円 他
公共交通機関でのアクセス 近鉄四日市駅 近鉄百貨店内
駐車場 有料駐車場をご利用ください

動画リンク先

vimeo https://vimeo.com/331412960
YouTube https://youtu.be/QFq9jvFUcm4