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【第171回放送 1/4】マコモでつながる農福連携（菰野町）

  • 2021年05月06日
農業は人材不足解消のため、福祉施設の利用者は知識や経験を補うための経験値を積むため。 それらを組み合わせた農福連携事業。その取り組みが、菰野の特産食...
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真菰（菰野町）

  • 2020年11月19日
近年、健康食品として注目を集める真菰（まこも）。食物繊維・ビタミン・ミネラル・クロロフィルが含まれ、淡白でシャキシャキの食感を活かした天ぷらやきん...
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