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大矢知手延べ麺(四日市市)

朝明川の伏流水と鈴鹿山脈から吹き降ろす寒風「鈴鹿おろし」によって生まれる大矢知手延べ麺。200年以上の伝統を守り、いまでは四日市の地場産品として定着。...
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四日市まぜめん(四日市市)

とんてきに続く、四日市ご当地グルメ誕生。2018年3月に開催された「四日市地産地消 創作料理コンテスト」で最優秀賞に輝いた“四日市まぜめん”。大矢知金魚印...
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